Réception à l'aéroport de Bogota, la capitale andine, et transfert vers votre hôtel.

Le Monserrate est situé dans à 3152 mètres d'altitude et offre une vue magnifique sur la ville et l’altiplano cundiboyacense. La basilique du Señor de Monserrate fut construite en 1925 au sommet de la colline dans une architecture initiale néoclassique, puis rebâtie après un séisme en style néo-colonial.
Tour historique de la Candelaria, le centre historique de la ville, un endroit plein de charme avec ses maisons aux couleurs vives, ses balcons en bois sculpté et ses patios fleuris. Au programme : de la place Bolivar, la place del Chorro avec ses artistes ainsi que ses maisons coloniales.

Transport privé de votre hôtel à l'aéroport de Bogota puis de l'aéroport de Pereira à l'hôtel.
Une fois installé, nous commencerons par un tour sur la plus haute et la plus longue tyrolienne de la zone du café au sein de l'hôtel. Puis découverte de tout le processus de la production artisanale de café, de la cueillette des grains jusqu’au produit final dans les plantations de café autour de l´hacienda.

Départ de Salento tôt le matin pour la vallée del Cocora et le début de la randonnée. En suivant les pas du guide au cours d’une randonnée, nous découvrons une vallée hors du commun où les « Palmas de Cera », arbre national de Colombie, confèrent au paysage une dimension surréaliste. Déjeuner dans la Vallée de Cocora et retour à Salento dans l'après-midi, où un guide nous fait découvrir le village de Salento. Nous visitons aussi une finca traditionnelle de production de café.

Un transport privé vous emmènera de Salento à Termales Santa Rosa (Aller - retour)

Suivons les traces des fameux pirates et laissons-nous surprendre par la “Perle des Caraïbes”, cette ville à l’héritage métissé et exotique dont la richesse culturelle ne peut que nous étonner. Cette excursion nous fait remonter à l’époque coloniale, avec ses maisons colorées et ses parcs animés. C'est donc l'opportunité, lors de cette balade, de remonter le temps et de revivre quelques moments forts de l’histoire de la ville, deuxième bastion espagnol établi sur le continent sud-américain. Carthagène a subi les attaques répétées des pirates, dont le plus célèbre le capitaine Francis Drake ! Nous découvrons la beauté de ses monuments, de ses places, de ses églises, ses murailles, témoin des temps passées mais qui défient toujours l’horizon.

Départ matinal depuis notre hôtel, direction la Boquilla. Arrivée dans ce village de pêcheurs où vit une communauté Afro-Carthaginoise. Les habitants partagent avec nous les techniques de pêche traditionnelle : la pêche au filet et la pêche aux crabes. Nous découvrons ensuite les secrets de la cuisine côtière et apprenons à cuisiner poissons et crabes accompagnés de riz à la noix de coco. Nous pouvons alors déguster le fruit de votre pêche avec la famille du pêcheur qui nous accompagne. Une activité qui réjouira petits et grands.

L’île de Barú est un petit paradis dans lequel nous pouvons aussi bien nous détendre sur de magnifiques plages de sable blanc que profiter d’activités comme le kayak et la plongée. Le voyage se fait en bateau en passant par l’île de Tierrabomba et l’ancien fort de Boca Chica qui protégeait la ville. Arrivée à l’hôtel où nous sommes accueillis avec un cocktail de bienvenue. On nous propose alors de nous emmener en bateau à Playa Azul où nous pouvons apprécier la beauté et la transparence de la mer des Caraïbes. De retour à l’hôtel pour le déjeuner, nous savourons un plat délicieusement préparé avec des produits exotiques locaux. Dans l’après-midi, temps libre pour se baigner ou faire un tour en kayak dans la Bahía de Cholón.

Transport de votre hôtel à l'aéroport de Carthagène l´esprit rempli de beaux souvenirs en famille.