L'hôtel Estancia El Olivo est une maison de style colonial tenue par ses propriétaires, non loin de la fameuse Plaza Mayor. Les chambres simples et rustiques aux couleurs vives sont commodes et accueillantes. La terrasse est idéale pour se reposer et observer les les environs. La zone est à la fois calme et proche de la place principale et ses attractions. Un coin spa offre propose jacuzzi, masages et sauna.